HOT! 銅製 カヌレ型 小 セット プチカヌレ キャヌレ 業務用 焼菓子 調理器具 キッチン 食器

本格的な焼き上がりが楽しめる、銅製のカヌレ型（小サイズ）12個セットです。
レストランで使用していた製菓用品を整理のため出品します。
熱伝導に優れた銅製ですので、テフロンやシリコン型とは違い、カヌレ特有の「外側のカリッとした食感」と綺麗な焼き色が作れます。
一度にたくさん焼ける12個セットです。
【仕様】
• 材質： 銅（内側スズ引き）
• サイズ（小）：
• 口径：約3.5cm
• 高さ：約3.5cm〜3.7cm
• 底径：約2.5cm
※一口サイズのかわいいプチカヌレが焼けるサイズです。
【状態】
実際に店舗で使用していた新品です。
銅製品特有の焼き付き、酸化による変色、内側のスレなどの使用感があります。
ピカピカの新品ではありませんが、使い込まれて型離れも悪くない状態かと思います。
「育った型」としてご理解いただける方、本格的なカヌレを焼きたい方におすすめです。